¿Estás listo para una explosión de sabores y texturas en cada bocado? En la Tienda Balam, hemos fusionado lo mejor de la naturaleza con un toque de dulzura en nuestro irresistible Flan de Ayote Sazón. 🍮🎃 Prepara tus papilas gustativas para un viaje delicioso que te transportará directamente con cada cucharada. Este es el postre que necesitas en tu vida. ¡Vamos a cocinarlo juntos!"
Ingredientes:
Caramelo:
1/2 taza de azúcar
Flan:
113 gramos de queso crema
3/4 taza de puré de ayote sazón (calabaza)
1 lata de leche condensada
1/3 taza de dulce de leche
1 cucharadita de vainilla
1 1/4 taza de leche de su preferencia
5 huevos
1/2 cucharadita de canela
1 cucharadita de pumpkin spice
Una pizca de sal
Preparación:
Precalentar el horno a 180 ° C
Para el caramelo : en una olla colocar el azúcar a fuego bajo sin mover hasta que empiece a derretir, mover con una espátula de silicón mover hasta que se torne color caramelo. Pasar de inmediato al molde y mover para cubrir el fondo y los bordes.
Para el flan licuar todos los ingredientes por 2 minutos, agregar al molde pasando por un colador.
Colocar el molde a baño María y tapar con aluminio, hornear por 1hora y media.
Sacar del horno enfriar y refrigerar por una noche o mínimo 8 horas.
Ahora que tienes el antojo de nuestro delicioso Flan de Ayote Sazón, recuerda que todas las especias y condimentos que necesitas para dar vida a esta receta mágica los encuentras en Balam. No esperes más para darle ese toque especial a tus creaciones culinarias. ¡Visítanos y descubre el mundo de sabores que tenemos para ti! 🛒✨"
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